Обжаренная говяжья вырезка с луком, маринованным огурцом и шампиньонами, с добавлением сливочного соуса. Подаётся с картофельным пюре, огурцами быстрого посола и чипсами из бородинского хлеба.
Флорентийский бифштекс
750
₽
Бифштекс из мраморной говядины с яйцом, шампиньонами гриль, тартаром из томатов и грибным соусом 300 гр.
Стейк из свиной шеи
630
₽
Маринованная свиная шея с гарниром из обжаренного картофеля с луком и шиитаке. Подаётся с соусом сацебели, маринованным луком и огурцами быстрого посола.
Стейк из лосося
1200
₽
Филе лосося в апельсиновом терияки. Подаётся с долькой апельсина и спаржей на гриле.
Бургер Песто Тесто
720
₽
Картофельная булочка, две говяжьих котлеты, айсберг, соус песто, сыр страчателла, вяленые томаты, руккола. Подаётся с картофелем фри и сырным соусом.
Говяжья вырезка
1100
₽
Стейк из говяжьей вырезки, соус брусничный-демиглас. Подаётся с гарниром из запечённых цукини, спаржи, болгарского перца, томатов черри.
Пикша с черным рисом
670
₽
Запечённое филе пикши со специями. Подаётся с гарниром из чёрного риса, сливочно-устричным соусом и долькой лайма.
Гребешки с цветной капустой
700
₽
Гребешок обжаренный на сливочном масле. Подаётся со сливочным ризотто из цветной капусты.
Подаётся с шариком ванильного мороженого, крошкой орехового печенья и грецким орехом. КБЖУ на порцию блюда. Ккал: 500 Жиры:28 Белки: 10 Углеводы:53
Фондан из белого шоколада
380
₽
КБЖУ на порцию блюда. Ккал: 516,5 Жиры:25,78 Белки:9,31 Углеводы:61,85
Брусничный тарт
420
₽
с брусничной начинкой из белого шоколада. КБЖУ на порцию блюда. Ккал: 430 Жиры:24 Белки:5 Углеводы:50
Чизкейк Нью-Йорк
390
₽
Насыщенный сливочно-сырный мусс на основе из печенья 100 гр. КБЖУ на порцию блюда. Ккал: 500 Жиры:33 Белки:7,5 Углеводы:42
Мороженое
250
₽
Шарики сливочного мороженого со вкусом фисташки и ванили. КБЖУ на порцию блюда. Ккал: 300 Жиры:16 Белки:4 Углеводы:36
Тирамису в авторской подаче
450
₽
Мусс из сливочного сыра с добавлением кофейного ликёра, фисташки и сгущённого молока. Подаётся с какао и кедровым орехом. КБЖУ на порцию блюда. Ккал:450 Жиры:39 Белки:7 Углеводы:19